Mengenal 9 Jenis Sapi yang Ada di Dunia

Dengan ciri khas warna dan bentuk mirip banteng, sapi ini memiliki daya tahan terhadap panas matahari tinggi dan kualitas daging yang unggul. 

BACA JUGA:7 Hewan di Dunia yang Memiliki Mata Lebih Dari Sepasang, Nomor 3 Hewan Asli Indonesia

BACA JUGA:Pernah Dinyatakan Punah, 4 Hewan ini Muncul Kembali

Sapi Bali, baik jantan maupun betina, memikat dengan kecantikan bulu dan bentuk tubuh yang montok. 

Keunikan warna bulu sapi ini yang berubah seiring pertumbuhan membuatnya menjadi salah satu jenis sapi yang menarik perhatian di pasar sapi dunia.

3. Sapi Brahman

Sapi Brahman, atau yang dikenal sebagai sapi brahma, berasal dari India dan dipuja karena daya tahannya yang luar biasa terhadap cuaca dingin. 

Di Amerika, sapi ini berhasil diadaptasi dengan teknologi canggih, menghasilkan sapi dengan kualitas daging yang prima. 

Dengan ciri-ciri berpunuk besar, kulit bermacam-macam warna, dan kekebalan terhadap penyakit, Sapi Brahman menjadi favorit sebagai sapi potong dengan tingkat presentase karkas yang tinggi.

4. Sapi Simmental

Sapi Simmental, atau dikenal sebagai sapi metal di Indonesia, memiliki keberagaman genetik yang menarik. 

Muncul pertama kali di Swiss, sapi ini menyebar di seluruh dunia dengan jumlah mencapai puluhan juta ekor. 

Dengan kualitas daging yang tinggi, Sapi Simmental menjadi favorit di berbagai negara, termasuk Indonesia yang mengimpor daging sapi ini untuk kebutuhan bisnis restoran.

5. Sapi Madura

Sapi Madura, hasil persilangan sapi Bali dan sapi Zebu, menunjukkan kekuatannya terhadap cuaca tropis. 

Sumber: