Hindari Gorengan? Boleh Coba Resep Ini, Dadar Jagung Tanpa Digoreng

1. Sisir 1 buah jagung, masukkan dalam wadah.

2. Iris-iris bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit dan daun seledri.

 

3. Kemudian masukkan bahan-bahan yang sudah diiris tadi ke dalam wadah bersama jagung.

4. Tambahkan telur ayam, parutan keju, tepung tapika, garam, gula, kaldu bubuk dan lada.

 

5. Aduk hingga merata, sisihkan.

6. Siapkan loyang, olesi dengan mentega.

 

7. Adonan dibuat-bulatkan dan ditaruh di atas loyang yang sudah diolesi mentega, pipihkan. Ulangi hingga adonan habis.

8. Setelah selesai, panggang adonan di dalam oven dengan shu 180 derajat selama 20 menit.

 

9. Setelah matang, keluarkan dari oven dan siap disajikan.

 

Bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya. Selain rasanya yang sama enak dan gurihnya dengan gorengan yang dimasak dengan menggunakan minyak gooreng loh.

Sumber: instagram @efrita.asmr