Bola-bola Susu, Cocok Buat Camilan Anak di Rumah

 

Tabuuran Bola Susu:

- gula halus secukupnya

- susu bubuk secukupnya

 

Cara Membuat:

- Masukkan tepung tapioka,  lembar daun pandan ke dalam wajan dan masak di api sedang. Kemudian sangrai hingga harum

 

- Setelah harum, angkat dan masukka di dalam mangkuk yang besar.

- Masukkan 100 gram susu bubuk dan 1/4 sdt vanili bubuk, aduk rata.

- Setelah rata, masukkan 140 ml kental manis vanila, aduk kembali hiingga rata.

- Bagi adonan menjadii empat bagian. Kemudian diberi pewarna makanan (sesuai selera) aduk hingga rata.

- Masing-masing adonan yang sudah diberi pewarna kemudian dibuat-bulatkan kecil-kecil, hingga adonan habis.

- Kemudian, simpan di dalam kulkas selama 30 menit.

- Setelah didiamkan dalam kulkas, keluarkan dan taburkan campuuran gula halus dan susu bubuk.

Sumber: instagram @asahid tehyung