Bukan Jeruk Biasa! Ini 5 Varietas Cidra Paling Eksotis di Dunia
Cidra aurantatia banyak ditemukan di kawasan Mediterania dan digunakan sebagai bahan pembuatan minuman herbal serta campuran kuliner tradisional.--Instagram @infarm.id
Varietas ini cukup langka dan tidak banyak dibudidayakan secara komersial.
Biasanya ditanam sebagai koleksi tanaman eksotis atau untuk penelitian botani.
5. Cidra Diamante
Cidra diamante berasal dari wilayah Italia selatan dan sangat terkenal di kalangan komunitas tertentu untuk keperluan ritual keagamaan.
Buahnya berbentuk lonjong dengan kulit kuning cerah dan relatif halus.
Selain itu, diamante juga dimanfaatkan dalam industri makanan, terutama untuk membuat kulit jeruk manis (candied peel).
Kelima varietas cidra ini menunjukkan bahwa dunia jeruk jauh lebih beragam dari yang kita bayangkan.
Meski tidak semuanya cocok dikonsumsi langsung seperti jeruk manis atau jeruk nipis, keunikan bentuk, aroma, dan manfaatnya menjadikan mereka istimewa dalam dunia hortikultura.
Sumber:
- Share:
