HARIANBANYUASIN.COM - Dalam dunia kuliner, nasi goreng telah menjadi salah satu hidangan yang digemari banyak orang, terutama di Asia.
Kini, ada satu varian menarik yang layak dicoba: nasi goreng kimchi.
Kombinasi antara nasi goreng yang kaya rasa dan kimchi yang pedas serta asam ini menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
BACA JUGA:Lezatnya Ayam Gepuk Sambal Kemangi, Camilan Keluarga yang Bikin Nagih!
BACA JUGA:Pedas Menggigit! Sambal Udang Pete Siap Membuat Makan Siang Lebih Nikmat!
Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep lengkap dan langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk menyajikan nasi goreng kimchi yang lezat, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
BACA JUGA:Nikmatnya Rendang Jengkol! Resep Otentik dengan Cita Rasa Rendang Khas yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Bola Ubi Kopong Anti Gagal, Camilan Renyah dari Ubi Merah yang Super Crunchy!
- Nasi: 2 piring nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah dingin)
- Kimchi: 100 gram kimchi, potong kecil-kecil
- Minyak Sayur: 2 sdm untuk menumis
- Bawang Putih: 2 siung, cincang halus
- Bawang Merah: 1 butir, iris tipis
- Telur: 2 butir (optional, untuk menambah protein)
- Sayuran: 1/2 cangkir sayuran campur (wortel, buncis, atau sayuran lain sesuai selera)
- Kecap Asin: 1 sdm
- Garam dan Merica: Secukupnya
- Biji Wijen: 1 sdm (sebagai hiasan)
BACA JUGA:Nikmatnya Ayam Bakar Manis yang Empuk! Begini Cara Buatnya!
BACA JUGA:Resep Acar Timun & Wortel, Rahasia Segarnya Hidangan Sehari-hari!
Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi
1. Pastikan semua bahan sudah disiapkan dan potong sesuai ukuran yang diinginkan. Menggunakan nasi yang sudah dingin dapat membuat nasi goreng lebih nikmat dan tidak lengket.
2. Panaskan minyak secukupnya, sayur dalam wajan di atas api sedang kecil. Tambahkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.