HARIANBANYUASIN.COM - Jengkol, bahan makanan yang sering dianggap kontroversial, ternyata memiliki penggemar setia di Indonesia.
Dengan aroma khas dan rasa yang unik, jengkol sering diolah menjadi berbagai hidangan, salah satunya semur jengkol.
Dalam artikel ini, kami akan membahas cara membuat semur jengkol yang legit dan nikmat, serta manfaat kesehatan yang ditawarkannya.
BACA JUGA:Es Krim Oreo Homemade, Sensasi Manis yang Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Ceker Mercon Pedas Manis Rasa Nendang, Bikin Ketagihan!
1. Manfaat Jengkol dalam Diet Sehat
Jengkol mengandung banyak nutrisi, termasuk protein, serat, dan berbagai vitamin serta mineral.
Meskipun memiliki aroma yang kuat, jengkol kaya akan manfaat kesehatan, seperti:
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan seratnya membantu menurunkan kolesterol jahat.
BACA JUGA:Resep Tahu Jeletot yang Renyah dan Menggugah Selera
BACA JUGA:Hot Dog Korea, Camilan Hits yang Siap Bikin Kamu Ngiler!
3. Mendukung Pencernaan
Serat dalam jengkol juga baik untuk kesehatan saluran pencernaan.
4. Sumber Energi