Punya Stok Jagung di Rumah? Yuk Bikin Pudding Jagung Susu yang Menggugah Selera

Sabtu 19-10-2024,06:00 WIB
Reporter : Najwa
Editor : Fidiani

HARIANBANYUASIN.COM - Siapa yang bisa menolak manisnya pudding jagung susu?

Camilan ini tidak hanya nikmat, tetapi juga menawarkan cita rasa yang unik dengan bahan-bahan alami.

Dalam beberapa tahun terakhir, pudding jagung susu telah menjadi tren kuliner yang digemari banyak orang.

BACA JUGA:Noodle Challenge, Rasakan Pedasnya Samyang yang Bikin Kamu Ketagihan!

BACA JUGA:Jus Alpukat, Minuman Segar dan Bergizi dalam 5 Menit!

Kombinasi jagung manis yang lembut dengan susu kental manis menciptakan harmoni rasa yang sulit dilupakan.

Mari kita lihat bagaimana cara membuatnya dan mengapa pudding ini layak dicoba!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Untuk membuat 8 porsi pudding jagung susu yang menggugah selera, Anda hanya membutuhkan waktu sekitar 20 menit dan bahan-bahan berikut:

BACA JUGA:Resep Cookies Peanut Butter yang Gurih dan Lezat, Cocok untuk Camilan Keluarga

BACA JUGA:Resep Perkedel Jagung Padang Gurih, Nikmat, Bikin Ketagihan

  • 2 bonggol jagung manis
  • 600 ml air
  • 1 sachet susu kental manis (SKM)
  • 1 sachet agar-agar plain
  • 2 sendok makan maizena
  • 3 sendok makan gula pasir (sesuai selera)

Langkah-Langkah Membuat Pudding Jagung Susu

1. Kupas kulit jagung, cuci bersih, lalu pipil. Haluskan jagung dengan sebagian air hingga halus. 

2. Saring jagung yang telah dihaluskan hingga ampasnya bersih. Langkah ini penting untuk mendapatkan tekstur pudding yang halus dan lembut.

3. Masukkan sari jagung ke dalam panci, bersama sisa air, susu kental manis, dan gula. Aduk rata, kemudian nyalakan api dan masak hingga meletup sambil terus diaduk.

Kategori :