HARIANBANYUASIN.COM - Siapa yang tidak menyukai hidangan ayam kecap?
Masakan sederhana ini sering menjadi pilihan di meja makan keluarga karena rasanya yang manis, gurih, dan kaya rempah.
Ayam kecap juga mudah disiapkan dengan bahan-bahan yang terjangkau dan proses memasak yang tidak terlalu rumit.
BACA JUGA:Resep Batagor Mini Bumbu Kacang, Camilan Lezat untuk Semua Kesempatan
BACA JUGA:Mau Cuan dari Cemilan? Coba Resep Toast Bread Viral Ini, Dijamin Laris Manis!
Kali ini, mari kita simak resep ayam kecap yang cocok untuk disajikan hingga 10 orang, sehingga pas untuk acara kumpul keluarga atau pertemuan dengan teman-teman.
Simak langkah-langkah lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan untuk 10 Porsi
BACA JUGA:Keripik Kaca: Camilan Unik yang Sedang Viral, Ini Bahan dan Cara Membuatnya!
BACA JUGA:Bolu Kukus Milo Lembut, Manis, dan Legit! Resepnya Dijamin Anti Gagal!
Untuk mempersiapkan hidangan ayam kecap ini, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- ½ ekor ayam bagian dada, potong kecil-kecil
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 600-700 ml air
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya penyedap rasa (seperti Royco ayam)
BACA JUGA:Mau Daging Panggang Seenak Restoran? Ini Tips Rahasia Bikin Sapi BBQ Lezat!
BACA JUGA:Resep Rahasia Boba Nutrijell Brown Sugar, Camilan Hits yang Gampang Dibuat
Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1,5 ruas jahe
Langkah-langkah Membuat Ayam Kecap dengan Bumbu Rempah: