b. Pemangkasan
Pemangkasan merupakan teknik penting dalam menanam anggur.
Pemangkasan yang rutin membantu tanaman mengatur pertumbuhan cabang dan meningkatkan produksi buah.
Pangkas bagian cabang yang sudah tua atau tidak produktif, serta cabang yang terlalu rimbun agar sinar matahari dapat menjangkau semua bagian tanaman.
c. Pemupukan
Pupuk organik seperti kompos atau pupuk kandang sangat baik untuk pertumbuhan anggur.
Lakukan pemupukan secara berkala, terutama pada masa pertumbuhan dan pembentukan buah.
Pemupukan dengan pupuk yang mengandung fosfor dan kalium dapat membantu meningkatkan kualitas buah.
5. Pencegahan Hama dan Penyakit
Tanaman anggur rentan terhadap beberapa hama dan penyakit seperti jamur, kutu daun, dan ulat.
Untuk mencegah serangan hama, lakukan penyemprotan pestisida organik secara rutin dan periksa kondisi tanaman secara berkala.
Jika ditemukan tanda-tanda serangan hama, segera lakukan tindakan pengendalian agar tanaman tidak rusak.
6. Masa Panen dan Cara Memetik Anggur
Tanaman anggur umumnya bisa mulai dipanen setelah 2-3 tahun setelah penanaman.
Ciri-ciri anggur yang siap panen adalah buah yang sudah berubah warna sesuai varietasnya dan memiliki rasa yang manis.
Untuk memetik anggur, gunakan gunting atau pisau tajam agar tidak merusak batang.