Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat membantu meningkatkan daya ingat dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif.
7. Mengatur Kadar Gula Darah
Minyak zaitun juga bermanfaat bagi penderita diabetes.
Konsumsi minyak zaitun dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin. Ini sangat penting bagi penderita diabetes tipe 2 yang sering mengalami masalah dengan kadar gula darah yang tidak stabil.
8. Memperkuat Tulang
Penelitian menunjukkan bahwa diet yang kaya akan minyak zaitun dapat membantu meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Minyak zaitun membantu penyerapan kalsium dan mineral penting lainnya yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang.
Kesimpulan
Dengan berbagai manfaat yang ditawarkannya, tidak mengherankan jika minyak zaitun dianggap sebagai "emas cair."
Penggunaan minyak zaitun dalam diet harian tidak hanya dapat meningkatkan cita rasa masakan, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Namun, penting untuk memilih minyak zaitun berkualitas tinggi, seperti minyak zaitun extra virgin, untuk mendapatkan manfaat maksimal.
Bagi mereka yang ingin menjaga kesehatan jantung, kulit, dan tubuh secara keseluruhan, minyak zaitun adalah pilihan yang sangat baik untuk dimasukkan dalam diet dan rutinitas harian.