1/2 sendok teh soda kue
BACA JUGA:5 Resep Makanan Kaki Lima yang Menggugah Selera dan Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Membuat Pancake Sempurna, Resep dan Tips untuk Sarapan yang Menggugah Selera
4 buah pisang uli (Anda juga bisa menggunakan pisang kepok)
3 sendok makan munjung margarin, lelehkan
Topping: almond dan choco chip sesuai selera
Langkah-Langkah Membuat Bolu Pisang
Proses pembuatan Bolu Pisang ini cukup memakan waktu sekitar 1 jam, namun hasilnya pasti memuaskan. Berikut langkah-langkahnya:
Menghaluskan Pisang
Langkah pertama adalah menghaluskan pisang menggunakan blender hingga teksturnya benar-benar halus. Ini akan memastikan rasa pisang merata dalam adonan bolu.
Mencampur Bahan-Bahan Utama
Siapkan mixer, lalu kocok telur ayam, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, kental, dan berjejak. Jika gula yang Anda gunakan masih agak kasar, sebaiknya masukkan SP belakangan untuk memastikan semuanya tercampur rata.
Menambahkan Tepung dan Pisang