Makanan laut kaya akan purin, zat yang diubah menjadi asam urat dalam tubuh.
3. Madu
Madu, meskipun alami dan sehat, mengandung fruktosa, yang dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.
Pengidap asam urat sebaiknya membatasi konsumsi madu dan makanan lain yang tinggi fruktosa.
4. Karbohidrat Olahan
Karbohidrat olahan seperti roti putih, kue, dan pasta dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Karbohidrat olahan ini dapat mengganggu keseimbangan asam urat dan memperburuk kondisi asam urat.
5. Jeroan
Jeroan seperti hati, ginjal, dan otak mengandung tinggi purin, yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Pengidap asam urat sebaiknya menghindari konsumsi jeroan untuk mengurangi risiko flare-up.
6. Daging Merah
Daging merah, seperti daging sapi dan babi, mengandung purin tinggi yang dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh.
Sebagai gantinya, pilihlah sumber protein lain yang rendah purin seperti ayam tanpa kulit atau ikan.
Pentingnya Diet Seimbang untuk Pengidap Asam Urat
Selain menghindari makanan yang tinggi purin, penting bagi pengidap asam urat untuk mengikuti diet seimbang yang kaya akan buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan protein nabati.
Konsumsi air yang cukup juga penting untuk membantu mengeluarkan asam urat dari tubuh.