Sudah Tahu Belum? Ini 6 Fakta Buah Cempedak

Selasa 06-02-2024,18:00 WIB
Reporter : Dee
Editor : Fidiani

- 28,6 gr karbohidrat

- 3,4 gr serat

BACA JUGA:5 Fakta Buah Mangga untuk Kesehatan: Menikmati Manfaat Nutrisi Melimpahnya

BACA JUGA:Makan Duku Bisa Bikin Beser? Cek Faktanya

- 3 gr protein

- 0,4 gr lemak

- 243,7 mg kalium

- 30 mg fosfor

- 25 mg natrium

- 20 mg kalsium

- 15 mg viatmin C

- 1,5 mg zat besi

- 79 mcg beta-karoten

3. Penurun Kadar Gula Darah

Biji cempedak bisa diolah menjadi tepung dan memiliki kandungan serat dan nutrisi, serat memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada tepung roti atau terigu.

Jadi tepung biji cempedak bisa dijadikan alternatif tepung untuk penderita diabetes.

Kategori :

Terpopuler