BACA JUGA:Hanya di Indonesia, Buah Beracun ini Bisa Diolah Menjadi Bumbu Masakan
Saus Coklat:
100 g dark cooking chocolate, potong-potong
100 ml whipping cream
Topping:
6 keping Oreo, haluskan
25 g gula halus
Cara membuat:
Rebus air, mentega, gula, dan garam hingga mendidih.
Masukkan tepung terigu dan biskuit Oreo yang sudah dihancurkan, aduk hingga rata dan licin. Angkat, dinginkan.
Tambahkan telur satu per satu, aduk dengan whisk hingga rata.
tuangkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telah diberi spuit bintang.
Semprotkan adonan ke minyak panas, gunting sesuai panjang yang diinginkan. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Saus Coklat: Masukkan cooking chocolate, gula, dan whipping cream ke dalam mangkuk tahan panas. Tim hingga meleleh, lalu angkat.