Budidaya Jamur Tiram, Peluang Bisnis Menggiurkan dengan Langkah Mudah

Berikut langkah-langkah persiapan baglog:

a. Campuran Serbuk Gergaji

Siapkan serbuk gergaji yang bersih dan halus sebagai bahan utama.

Tambahkan dedak sebanyak 10-15% dari jumlah serbuk gergaji, serta kapur sebanyak 1-2%. Campur rata.

b. Penambahan Air

Tambahkan air secukupnya ke dalam campuran tersebut hingga lembab, namun tidak terlalu basah.

Tekstur yang diinginkan adalah saat dipegang, media tidak mudah hancur namun tidak juga meneteskan air.

c. Pengemasan

Masukkan media yang sudah tercampur ke dalam plastik baglog dan padatkan.

Bagian atas plastik diikat menggunakan karet gelang dan diberi lubang untuk tempat keluarnya jamur.

2. Proses Sterilisasi

Sterilisasi sangat penting untuk membunuh mikroorganisme yang dapat mengganggu pertumbuhan jamur.

Baglog yang sudah diisi media tanam harus disterilisasi dengan cara dikukus dalam drum besar selama 8-10 jam.

Suhu ideal untuk sterilisasi adalah sekitar 95-100 derajat Celsius.

3. Inokulasi Bibit Jamur

Sumber: berbagai sumber