Praktis! 5 Resep Marinasi Ayam untuk Sahur Sat Set, Tahan 1 Minggu
Berbagai variasi marinasi ayam untuk menu sahur--Instagram cookin.id
- 1/2 sdt penyedap
Caranya:
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan lengkuas. Campurkan ayam dan bumbu halus, jangan lupa tambahkan garam, ketumbar bubuk, kecap manis, garam dan penyedap.
Remas-remas ayam agar bumbu meresap sempurna ke dalam daging ayam. Masukkan dalam wadah dan siap disimpan.
Untuk menyiapkannya bisa dengan cara dipanggang di atas pan atau dimasak menggunakan oven.
5. Chicken Katsu
Bahan:
- dada ayam
- garam
- lada bubuk
- tepung goreng serbaguna
- telur
- tepung panir
Caranya:
Pertama-tama marinasi dada ayam dengan garam dan lada bubuk. Kemudian balurkan ke dalam tepung goreng serbaguna.
Sumber: instagram arya_artamansa