Sering Zonk? Simak 6 Tips Memilih Cempedak Berkualitas

PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM - Musim cempedak telah tiba. Bila Anda pergi ke pasar, buah yang mirip sekali dengan nangka ini bertebaran di mana-mana. 

Dibalik kulitnya yang tebal dan berduri, ternyata ada seni tersendiri dalam memilih cempedak yang matang dan lezat. 

Kita semua tahu, mencium aromanya saja tidak cukup untuk menjamin kematangan buah ini. 

BACA JUGA:Musim Cempedak Tiba! Yuk Bikin Dodol Cempedak, DIjamin Maknyus

BACA JUGA:Sudah Tahu Belum? Ini 6 Fakta Buah Cempedak

Diperlukan kejelian khusus untuk melihat tanda-tanda kematangan cempedak. 

Inilah panduan lengkap untuk memilih cempedak yang sempurna:

1. Kulit Mulus

Memilih buah cempedak yang bagus dan matang bisa diawali dari kondisi fisiknya. 

BACA JUGA:Konsumsi Buah Cempedak Bisa Sebabkan Mencret, Mitos atau Fakta?

BACA JUGA:Tak Hanya Wangi, Ternyata Cempedak Juga Kaya Manfaat

Pilihlah buah cempedak yang kulitnya mulus, tanpa adanya lubang atau bercak-bercak hitam. 

Lubang dan bercak hitam tersebut rawan menjadi sarang lalat, dan tentu kita tidak ingin hal itu terjadi pada buah yang akan kita beli.

2. Warna Dominan Kuning

Sumber: