Bahaya Terlalu Banyak Konsumsi Telur Asin

PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM - Telur Asin merupakan makanan yang terbuat dari  telur bebek yang diawetkan dengan cara diasinkan. 

Tak hanya dimakan langsung, telur ain juga bisa dipadukan atau dimasak dengan masakan lain.

Meskipun telur asin merupakan sumber protein yang penting, terdapat beberapa masalah kesehatan yang dapat muncul jika dikonsumsi secara berlebihan.

BACA JUGA:Awas ! 4 Bahaya Terlalu Sering Minum Kopi

BACA JUGA:Keajaiban Manfaat Buah Bengkuang untuk Kesehatan Anda

Telur asin, yang sering kali menjadi pilihan favorit dalam berbagai hidangan, terbukti dapat meningkatkan risiko kesehatan jika dikonsumsi secara berlebihan. 

Beberapa studi menunjukkan bahwa asupan kolesterol yang tinggi dari telur asin dapat berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol dalam darah, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Selain itu, ada risiko terkait bakteri seperti Salmonella yang dapat ada dalam telur mentah atau setengah matang. 

BACA JUGA:Wasapada! Ini Dia 8 Tanda-Tanda Si Kecil Dehidrasi

BACA JUGA:Tak Banyak yang Tahu, Ini 5 Manfaat Kulit Durian

Konsumsi telur yang tidak matang dengan baik dapat menyebabkan infeksi bakteri yang dapat berakibat fatal, terutama pada kelompok rentan seperti anak-anak, wanita hamil, dan orang tua.

Para ahli kesehatan menyarankan agar konsumsi telur asin dibatasi dan sebaiknya dimasak sepenuhnya untuk mengurangi risiko terkena bakteri dan meminimalkan dampak kolesterol pada kesehatan jantung. 

Lebih lanjut, penting untuk memperhatikan kondisi kesehatan masing-masing individu, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat kesehatan tertentu.

BACA JUGA:Fakta Buah Manggis si Ratu Buah Tropis

Sumber: