Menggoreng Ikan Lele Sering Meletup, Ini Cara Aman Memasaknya!

PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM – Ikan lele, menjadi lauk makan yang memiliki gizi yang baik bagi pertumbuhan dan kesehatan.

 

Harganya yang relatif lebih murah dibandingkan jenis ikan-ikan yang lain, tentunya menjadi pilihan ibu-ibu sebagai lauk makan.

 

Tapi terkadang, ada yang masih bingung untuk memasak ikan lele, karena sering kali saat menggoreng ikan yang satu ini menimbulkan masalah.

 

Ya, menggoreng ikan lele, sering kali yang menjadi keluhan ibu-ibu adalah di saat proses menggorengnya.

 

Saat ikan lele dimasukkan dalam wajan yang berminyak pas, maka minyak akan meletup. Tak jarang harus mengenai wajah atau tangan saat menggoreng.

 

Butuh pengorbanan yang lebih sebelum bisa menyantap kelezatan si ikan lele.

 

Bagaimana sih cara aman menggoreng ikan lele agar tetap aman dan tidak meletup? Berikut tips yang bisa anda terapkan saat menggoreng ikan lele di rumah.

 

Sumber: