Terpaksa Rumahkan Karyawan, Pengusaha Tahu Goreng Merugi
SUAK TAPEH harianbanyuasin com Sulitnya mendapatkan minyak goreng dan harganya yang masih mahal diperparah dengan tingginya harga kacang kedelai membuat pengrajin tahu goreng di Desa Biyuku Kecamatan Suak Tapeh tak lagi beroperasi
Bahkan pemilik tahu goreng terpaksa merumahkan lima karyawannya lantaran tak mampu membayar gaji
Solihin pembuat Kahu goreng mengatakan sudah dua hari ini tempat produksi tahu gorengnya sama sekali tak beroperasi lantaran langkahnya minyak goreng dan mahalnya harga kedelai
Lima karyawan saya terpaksa di rumahkan karena tidak beroperasi Mereka juga tidak menerima upah lantaran tidak membuat tahu goreng katanya kepada wartawan Selasa 22 2 2022
Menurut Solihin pihaknya sangat kesulitan untuk mencari minyak goreng Meski sudah ada langganan yang menyuplai minyak goreng namun saat ini harus terhenti lantaran langkahnya minyak goreng
Usaha untuk mencari minyak goreng di beberapa tempat juga tidak membuahkan hasil Ia juga bertanya kepada sesama pembuat tahu goreng ternyata hal yang sama juga dialami
Begitu pula dengan mahalnya harga kedelai membuatnya tak lagi bisa menyetok kedelai Bila pun menyetok kedelai tetap saja tidak bisa memproduksi tahu goreng lantaran tidak adanya minyak goreng
Kalau biasanya sehari bisa memproduksi 2 700 butir tahu goreng Sebutir tahu goreng saya jual seharga Rp 220 Tetapi karena langkah minyak goreng dan mahalnya kedelai jadi untuk produksi sekarang ini berat ungkapnya
Dari pantauan di tempat produksi tahu goreng milik Solihin terlihat sama sekali tidak ada aktivitas yang dilakukan Ketika ditemui Solihin sedang duduk bersantai di dekat rumahnya
Sedangkan ditempat pembuatan tahu goreng miliknya tersusun ember untuk menampung tahu tahu yang baru selesai dibuat Ember ember yang ada kosong dan di tumpuk di dekat tungku penggorengan
Kuali yang digunakan untuk menggoreng tahu juga terlihat hanya di isi air Begitu pula dengan alat lain yang digunakan untuk membuat tahu goreng hanya dibersihkan dan diletakkan di sekitaran tempat pembuat tahu goreng
Kami mohon perhatian pemerintah kalau seperti ini terus kami bisa gulung tikar Kedelai mahal minyak goreng langkah bagaimana kami bisa produksi Sampai kapan kondisi seperti ini kami juga tidak tahu pungkasnya ron
Sumber: