1 buah kentang, kupas dan potong-potong
3 siung bawang putih
BACA JUGA:Lezat dan Gurih! Resep Mie Celor Khas Palembang yang Mudah Dibuat di Rumah
BACA JUGA:Resep Kari Ayam Sederhana tapi Lezat Bikin Sendiri di Rumah, Gampang Banget!
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
1 sdt ketumbar bubuk
1 batang serai, geprek
1 lembar daun salam
1/2 sdt garam (sesuaikan selera)
350 ml air
Bahan Sambalado:
50 gram cabe merah keriting panjang (sesuai selera pedas)
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 sdm air rebusan daging