Setelah selesai, pastikan kacang tidak saling menempel satu sama lain agar tidak menggumpal saat digoreng.
4. Menggoreng Kacang hingga Matang Sempurna
Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Pastikan minyak sudah cukup panas agar kacang tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Masukkan kacang sedikit demi sedikit agar matang merata, goreng hingga berwarna kecokelatan.
Angkat dan tiriskan kacang di atas tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih.
5. Sajikan dan Nikmati!
Setelah kacang telur Krebo benar-benar dingin, simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah.
Kacang telur Krebo siap dinikmati sebagai camilan yang renyah dan gurih kapan saja!
Membuat kacang telur Krebo sendiri memiliki beberapa keunggulan dibandingkan membeli produk jadi. Selain lebih terjangkau, Anda bisa menyesuaikan rasa dan tingkat manis-gurihnya sesuai selera.
Selain itu, bahan yang digunakan pun lebih terjamin kebersihannya, serta Anda dapat mengontrol takaran gula dan garam untuk camilan yang lebih sehat.
Tips Menjaga Kerenyahan Kacang Telur Krebo
Agar kacang tetap renyah dalam jangka waktu lama, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara setelah benar-benar dingin.
Jangan langsung menutup toples dalam kondisi kacang masih panas, karena uapnya dapat menyebabkan kacang melempem.
Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menikmati kacang telur Krebo kapan saja tanpa harus membeli di luar.
Krebo kacang telur ini tak hanya bisa menjadi teman ngemil yang pas saat santai, tetapi juga camilan yang cocok disajikan saat momen berkumpul bersama keluarga.
Yuk, segera coba buat di rumah dan rasakan kelezatannya yang renyah dan gurih!