Cara Membuat Bolu Pisang Kukus
BACA JUGA:Dari Kedelai Jadi Tahu, Proses Menarik yang Harus Kamu Tahu!
BACA JUGA:Rasakan Sensasi Pedasnya Ayam Rica-Rica yang Bikin Kamu Gak Bisa Berhenti Makan!
Persiapan Pisang: Kupas pisang dan lumatkan dengan garpu hingga halus,ini akan menjadi dasar rasa manis dan lembut dalam bolu Anda.
Kocok Telur dan Gula: Dalam wadah terpisah, kocok telur dan gula pasir hingga berbusa dan gula larut.
Proses ini penting untuk mendapatkan tekstur yang ringan dan fluffy pada bolu.
BACA JUGA: Yuk Bikin Puding Chocolatos, Hidangan Manis yang Menggoda Selera
BACA JUGA:Resep Getuk Telo Ungu Lezat dan Mudah yang Bikin Ngiler Setiap Suapan!
Campurkan Bahan: Masukkan pisang yang telah dilumatkan ke dalam campuran telur dan gula, lalu aduk rata.
Selanjutnya, ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam campuran.
Tambahkan garam dan vanili bubuk, aduk perlahan.
Penting untuk tidak overmix agar bolu tetap empuk.
Tambahkan Minyak: Masukkan minyak goreng bersih ke dalam adonan, aduk hingga tidak ada sisa minyak yang mengendap.
Siapkan loyang dengan mengoleskan sedikit minyak agar bolu tidak lengket.
Kukus: Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya.
Tutup panci dengan serbet bersih agar uap tidak jatuh ke dalam adonan, menjaga kelembapan bolu.