BACA JUGA:Resep Kepiting Saus Padang Pedas Nan Nampol: Ide Jualan yang Menggoda Lidah
2 siung bawang putih, kupas dan geprek
Garam secukupnya
Minyak goreng
Bahan Halus:
3 siung bawang putih, kupas dan goreng sebentar agar lunak
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
Cara Membuat:
Cuci bersih ayam dan bumbui dengan garam.
Rebus ayam dan bawang putih geprek sampai mateng.
Suwir-suwir ayam dan sisihkan.
Kupas, potong, dan cuci kentang sampai bersih.
Bumbui kentang dengan sedikit garam lalu goreng sampai matang.
Angkat dan haluskan kentang.