Bahan Isian:
-4 bungkus jelly mangga (600 gr gula + 2800 ml air, potong setelah set)
-4 Kg nata de coco
4 Kg mangga, potong kotak
BACA JUGA:Resep Brownis Lumer yang Lagi Viral, Cobain Yuk!
Cara membuat:
-Masak 4 bungkus jelly mangga bersama 600 gr gula dan 2.800 ml air.
-Aduk merata hingga mendidih, angkat dari kompor.
-Kemudian, tuang kedalam Loyang, tunggu hingga set
-Haluskan mangga menggunakan blender.
-Lalu untuk kuahnya, masukkan keju oles, susu full cream dan kental manis. Aduk menggunakan mixer agar tercampur sempurna. Sisihkan.
-Lalu, jelly yang sudah mengeras, kita potong kotak-kotak.
-Juga potong-potong mangga untuk topping-nya.
-Masukkan dan susun bahan-bahan yang telah dipotong-potong tadi kedalam gelas, lalu siram dengan kuahnya.
Mango Milk Cheese siap dinikmati, untuk lebih segar, boleh ditambahkan es batu. Selamat mencoba.*