PANGKALAN BALAI, HARIANBANYUASIN.COM - Pemilik usaha rumah makan Padang yang beroperasi di kawasan Kota Pangkalan Balai Kecamatan Banyuasin III, Banyuasin, kompak menaikan harga.
Nasi bungkus yang biasa dibandrol serba Rp10.000, kini mengalami kenaikan menjadi Rp12.000/bungkus.
Kompaknya rumah makan menaikkan harga jualannya, karena kebutuhan bahan pokok.
BACA JUGA:Pelaku Penyelundupan Kendarai 3 Mobil, Kelabui Petugas dengan Lakukan Ini
Mulai dari telur, ayam, daging serta sayur mayur yang telah mengalami kenaikan harga terlebih dahulu.
Naiknya harga ini dirasa sangat memberatkan pengusaha rumah makan.
Tak sedikit mereka mengaku merugi. Sehingga terpaksa menaikan harga nasi/bungkus.
"Sudah sejak tanggal 25 Mei lalu, harga berubah dari Rp 10.000 menjadi Rp12.000/bungkus," kata Sukarno, pemilik Rumah Makan Bunda yang berlokasi di depan Pusat Kuliner Pangkalan Balai, Minggu 11 Juni 2023.
Menurutnya, jika ia bertahan dengan harga lama, tentunya tidak tertutupi dengan biaya produksi. Bahkan sering merugi.
"Tapi sejak harga menjadi Rp12.000, agak lega bisa menutupi harga produksi dan gaji karyawan," bebernya.
BACA JUGA:Warga Tegal Binangun Beralasan Sulit Berurusan Administrasi, Bupati Tegaskan Hal Ini
Diakuinya, walapun harga naik, namun tak mempengaruhi pelanggan.
Sebab pihaknya selalu mempertahankan kualitas dari masakan.
"Untuk pembeli tetap normal. Sebab rumah makan kita tetap mengutamakan kualitas cita rasa masakan," katanya.