- 50 gr Tepung maizena
- 100 gr Susu bubuk
- 3 butir kuning telur
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- Filling selai nanas dibulatkan terlebih dahulu
- Olesan kuning telur, susu cair dan madu
Cara membuat:
1. Kocok butter, margarin, gula halus, dan vanilli bubuk dengan mixer sampai mengembang sekitar 2 menit.
2. Turunkan kecepatan hingga ke speed paling rendah lalu masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk bertahap sampai tercampur rata menggunakan spatula.
4. Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas.
5. Panggang di oven bersuhu 130'C selama 30 menit.
6. Keluarkan, tunggu sampai uap hilang, olesi dengan kuning telur.