Bahan isian unti kelapa:
- 1 butir kelapa parut setengah tua, ambil putihnya saja
- ½ gelas air putih
- Garam secukupnya
- 1 lembar daun pandan
Bahan baluran:
- 100 gram atau secukupnya kelapa parut
- ½ sdt garam
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Pertama, buat terlebih dahulu isian atau unti kelapa. Siapkan teflon. Kemudian massukkan 100 gram gula merah, 1 lembarr daun pandan dan 1/22 gelas air.
2. Masak dengan api sedang hinga gula larut.