Kue sudah bisa disantap. Namun, Anda bisa juga menambahkan ganache agar kue semakin terasa enak dan lumer di mulut.
Bahan Ganache:
1. 100 gr dark cooking chocholate
2. 50 ml susu full cream
3. ½ sdm margarin
Cara Membuat Ganache:
1. Panaskan air, kemudian lelehkan coklat dengan cara ditim.
2. Tambahkan susu cair dan margarin.
3. Aduk sampai meleleh dan tercampur rata.
4. Setelah dingin, tuangkan ganache ke atas kue hingga menutupi seluruh permukaan.
5. Kue siap disantap
Bagaimana? Sangat mudah bukan?*