Fakta Unik Kecombrang bagi Kesehatan, Tak Sekadar Bikin Masakan Makin Harum

HARIANBANYUASIN.COM - Kecombrang merupakan salah satu tanaman rempah khas Nusantara yang mudah dikenali dari aroma tajam dan bentuk bunganya yang unik.

Tanaman yang memiliki nama ilmiah Etlingera elatior ini dikenal dengan berbagai sebutan di sejumlah daerah, seperti honje, kantan, atau kincung.

Dalam dunia kuliner, kecombrang sering digunakan sebagai campuran sambal, urap, tumisan, pepes, hingga hidangan ikan.

BACA JUGA:Lidah Buaya untuk Asam Lambung: Manfaat, Cara Konsumsi, dan Hal yang Harus Dihindari

BACA JUGA:7 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau, Segarkan Tubuh dan Bantu Penuhi Elektrolit

Namun, kecombrang ternyata tidak hanya menarik karena mampu memberikan aroma khas pada makanan.

Tanaman dari keluarga jahe-jahean ini juga menyimpan sejumlah kandungan alami yang berpotensi mendukung kesehatan tubuh.

Berikut beberapa fakta unik kecombrang yang menarik untuk diketahui.

BACA JUGA:Rutin Minum Kopi Hitam Tanpa Gula, Ini 5 Manfaatnya bagi Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:5 Buah Ini Ternyata Aman untuk Penderita Diabetes, Nomor Terakhir Sering Dianggap Berbahaya!

1. Hampir Semua Bagian Tanamannya Bisa Dimanfaatkan

Salah satu fakta unik kecombrang adalah banyak bagian tanamannya dapat digunakan.

Tidak hanya bunga, bagian batang muda, daun, buah, hingga rimpangnya juga dimanfaatkan dalam berbagai kebutuhan pangan dan tradisi masyarakat.

BACA JUGA:Jangan Abaikan Sayur dan Buah! Ahli Ungkap Dampak Buruk Pola Makan Tidak Seimbang

Sumber: