Mengenal Carica, Si Pepaya Gunung Asal Dieng yang Kaya Nutrisi

HARIANBANYUASIN.COM - Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan alam yang luar biasa, termasuk ragam buah-buahan khas dari berbagai daerah.

Salah satu buah unik yang mungkin belum banyak dikenal adalah Carica.

Buah ini banyak tumbuh di kawasan dataran tinggi Dieng Plateau, terutama di wilayah Wonosobo.

BACA JUGA:Terbukti Secara Ilmiah! 3 Olahraga Ini Mampu Merangsang Sel Otak Baru

BACA JUGA:Tubuh Terlihat Ideal Tapi Gula Darah Tinggi? Waspadai 6 Penyebab Ini

Sekilas, carica terlihat seperti pepaya kecil, namun memiliki cita rasa dan tekstur yang berbeda.

Carica sering dijuluki sebagai “pepaya gunung” karena masih satu keluarga dengan pepaya, namun hanya bisa tumbuh optimal di daerah dengan suhu dingin dan ketinggian tertentu.

Daging buahnya berwarna kuning cerah dengan aroma harum yang khas serta rasa yang cenderung asam segar.

BACA JUGA:Satu Bahan Dapur Ini Bisa Lawan Bakteri Jahat di Perut, Sudah Coba?

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Daun Kucai Ampuh Jaga Kesehatan Mata dan Cegah Gangguan Penglihatan

Karena rasanya yang unik, carica sering diolah menjadi manisan atau sirup yang menjadi oleh-oleh khas dari Dieng.

Di balik keunikannya, carica ternyata menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang sayang untuk dilewatkan.

Berikut beberapa manfaat buah carica yang perlu Anda ketahui:

BACA JUGA:Air Rebusan Daun Pandan Ternyata Bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Penjelasannya

Sumber: