Lagi Viral! Khanom Leum Kleun, Kue Thailand Isi Santan yang Lumer di Mulut

HARIANBANYUASIN.COM - Kuliner Thailand kembali mencuri perhatian dengan dessert tradisional yang tampil sederhana namun menggoda, bernama Khanom Leum Kleun.

Sekilas mirip kue talam, kue ini justru punya kejutan di dalamnya: isian vla santan yang lembut dan lumer, dibalut kulit luar kenyal bening yang cantik.

Tak heran jika Khanom Leum Kleun kini ramai dibicarakan dan dicoba ulang oleh banyak pecinta kue tradisional.

BACA JUGA:Mirip Beng-Beng Tapi Lebih Sehat! Camilan Cokelat Ini Tanpa Gula & Bikin Nagih

BACA JUGA:Cuma Pakai 5 Bahan! Choco Mousse Cake Ekonomis Ini Lumer di Mulut, Rasanya Bikin Nagih

Selain rasanya yang enak, cara membuatnya pun relatif mudah dan cocok untuk dicoba di rumah.

Apa Itu Khanom Leum Kleun?

Khanom Leum Kleun merupakan kue tradisional Thailand berbahan dasar santan yang dikenal dengan tekstur lembut dan sensasi lumer saat digigit.

Perpaduan antara isian gurih-manis dan kulit luar kenyal transparan menjadikan kue ini unik sekaligus menggugah selera.

BACA JUGA:Resep Mie Celor Khas Palembang, Kuliner Legendaris dengan Kuah Santan Udang yang Menggoda

BACA JUGA:Resep Sambal Brambang Pedas Gurih, Bikin Makan Nambah Terus

Warna kulit luarnya yang cantik dari pewarna makanan membuat tampilannya makin menarik, cocok disajikan untuk camilan keluarga maupun ide jualan.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Khanom Leum Kleun terdiri dari dua bagian utama: isian dan kulit luar.

Sumber: